Pâtés, terrines
Coup de coeur pour ces terrines artisanales, sans agents conservateurs ni selnitrité, avec de la viande Suisse. Des recettes du Sud-Ouest de la France adaptées en Suisse par un artisan conservateur passionné.
- Terrine faisan / chasselat
- Terrine de cerf / myrtilles
- Terrine au piments d'Espelette
- Terrine chevreuil / herbe de Provence
- Terrine sanglier / merlot