Antipasti
Les antipastis sont des légumes séchés qui sont conservés dans de l'huile d'olive, des herbes de provence et de l'ail.
- Bruschetta
- Poivrons grillés
- Courgettes grillées
- Aubergines grillées
- Champignons grillés
- Artichauts grillés
- Oignons Borettane
- Oignons Vinaigre Balsamique
- Confit d'oignons
- Chataîgnes au miel
- Olives vertes
- Olives taggiasche
- Filets d'anchois
- Filets d'anchois avec capres
- Capres
- Fruits aux capres
- Thon à l'huile d'olive
- Tomates séchées
- Peperoncini Tonno
- Antipasto di Verdure
- Filet de thon
Crème d'olive
- Crème d'olive noire
- Crème d'olive verte
- Crème d'olive noir / naudi